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김기열, 전명란의 농사 일기
유기농미나리 첫수확시작하다
 
 
2016/11/13 (21:00)
작성자 : 가이아지기     파일첨부 : GGGGIMG_9850.JPG 조회수 : 571
 



2016년11월12일  흐림

내일부터 본격적으로 새로나오는 유기농미나리수확이 시작된다

지난 금요일에 명동성당으로 조금 보내고 내일부터 서울의 성당 우리농매장마다

김장용채소로 발송예정이다.

미나리밭에 집을 짓게 되어 10년넘게 미나리밭으로 농사지은 땅의 일부를 흙을 메우는

공사를 하느라 올 해는 연밭에 미나리를 파종하다보니 땅이 거칠어서 미나리생육상태가

그 전처럼 왕성하지 못하다. 저지대에 파종하다 보니 잦은 비로 두번의 침수도 있었다.

복합적인 일들이 많았지만 그럼에도 불구하고 수확의 기쁨을 누릴 수 있음에 감사를 드린다.

추위에 저만의 향은 더욱 은은하게 풍기는 미나리는 저온성작물이다.

겨울철 뜨거운 탕음식에 많이 들어가며 인위적인 가온을 하지 않아도 노지에서도 황량한 들판에서

홀로 초록을 자랑하며 건강하게 자란다.

맑은 지하수 날마다 흡벅 먹으며 반짝반빡 빛나는 초록의 미나리마디가 사랑스럽다

                     
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유기농미나리 첫수확시작하다 가이아지기 2016/11/13 571
 
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